Esperienze culinarie esclusive, nel comfort di casa tua.
Chi sono
Animato da una forte passione e amore per la cucina, ho iniziato studiando da autodidatta attraverso corsi online e sperimentando a casa.
Gradualmente sono riuscito a trasformare la mia passione nel mio lavoro, prima svolgendo turni extra la sera e nei fine settimana mentre lavoravo ancora in ufficio, e poi diventando cuoco a tempo pieno.
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Oggi sono uno chef a domicilio e creo esperienze culinarie su misura per rendere speciali le tue serate, unendo il piacere del buon cibo alla scelta del vino perfetto, grazie alla mia formazione da sommelier AIS.
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Le mie creazioni nascono dai viaggi, dalle esperienze vissute e da una profonda connessione con la natura. Ogni piatto riflette la stagionalità, l’autenticità degli ingredienti e il rispetto per ogni elemento, animale o vegetale, che porto in cucina.
Cosa offro
Pranzi e cene su misura
Non un semplice pasto, ma un’esperienza privata pensata solo per te.
Che sia una cena romantica, un evento in famiglia o una serata tra amici, ogni dettaglio viene creato in base ai tuoi gusti, alle tue esigenze e all’atmosfera che desideri vivere.
Cooking Class
Impara l'arte della cucina con uno chef professionista.
Lezioni private o di gruppo per scoprire tecniche, abbinamenti e segreti della cucina raffinata. Un'esperienza didattica che unisce pratica, gusto e la passione per il buon cibo.
Eventi esclusivi
Esperienze culinarie per i tuoi eventi speciali.
Che sia un compleanno, un evento aziendale o un aperitivo elegante, ogni dettaglio è curato per creare un momento unico. Finger food gourmet, menu personalizzati e servizio impeccabile per sorprendere i tuoi ospiti.
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Come funziona
Tre servizi, un'unica filosofia di cura e qualità, dallo studio del menu alla mise en place.
Brief
personalizzato
Ascolto le tue preferenze e costruisco un’idea su misura
Menu
esclusivo
Stagionalità, qualità e attenzione a intolleranze o esigenze particolari
Abbinamenti vino
su richiesta
Grazie alla mia formazione da sommelier AIS, posso suggerirti i calici ideali per esaltare ogni piatto
Spesa e
preparazione
Mi occupo di tutto io, dalla cucina alla preparazione della tavola, tu goditi l’attesa
Servizio
in loco
Cucino direttamente nella tua location o ti guido passo dopo passo
Pulizia
finale
Lascio tutto in ordine, ti resteranno solo i ricordi di questi momenti in compagnia
Ogni portata è stata un piacere per gli occhi e per il palato,
e gli abbinamenti con i vini sono stati assolutamente perfetti.
Professionale, discreto e attento ad ogni dettaglio.
Greta
Seguimi
Christian Pasinelli Personal Chef
Tel. 340 5651785
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Progetto realizzato in collaborazione con Piantoni Chiara
P.IVA 04637260987
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