Esperienze culinarie esclusive, nel comfort di casa tua.
Chi sono
Animato da una forte passione e amore per la cucina, ho iniziato studiando da autodidatta attraverso corsi online e sperimentando a casa.
Gradualmente sono riuscito a trasformare la mia passione nel mio lavoro, prima svolgendo turni extra la sera e nei fine settimana mentre lavoravo ancora in ufficio, e poi diventando cuoco a tempo pieno.
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Oggi sono uno chef a domicilio e creo esperienze culinarie su misura per rendere speciali le tue serate, unendo il piacere del buon cibo alla scelta del vino perfetto, grazie alla mia formazione da sommelier AIS.
Offro anche piatti su ordinazione, pensati per chi desidera qualità e gusto, senza rinunciare alla comodità.
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Le mie creazioni nascono dai viaggi, dalle esperienze vissute e da una profonda connessione con la natura. Ogni piatto riflette la stagionalità, l’autenticità degli ingredienti e il rispetto per ogni elemento, animale o vegetale, che porto in cucina.
Cosa offro
Cena a domicilio su misura
Non un semplice pasto, ma un’esperienza privata pensata solo per te.
Che sia una cena romantica, un evento in famiglia o una serata tra amici, ogni dettaglio viene creato in base ai tuoi gusti, alle tue esigenze e all’atmosfera che desideri vivere.
Cucina su commissione
Piatti preparati su ordinazione, pensati per chi desidera portare in tavola qualcosa di unico, autentico e stagionale, anche senza organizzare un evento. Una soluzione esclusiva per chi ama mangiare bene, con la sicurezza di ingredienti selezionati e di ricette personalizzate, pronte per essere gustate a casa.
Come funziona
Cena a domicilio
Un servizio unico, dallo studio del menu alla mise en place
Brief
personalizzato
Ascolto le tue preferenze e costruisco un’idea su misura
Menu
esclusivo
Stagionalità, qualità e attenzione a intolleranze o esigenze particolari
Abbinamenti vino
su richiesta
Grazie alla mia formazione da sommelier AIS, posso suggerirti i calici ideali per esaltare ogni piatto
Spesa e
preparazione
Mi occupo di tutto io, dalla cucina alla preparazione della tavola, tu goditi l’attesa
Servizio
in loco
Cucino direttamente nella tua location, nel pieno rispetto dei tuoi spazi
Pulizia
finale
Lascio tutto in ordine, ti resteranno solo i ricordi di questa bellissima serata in compagnia
Cucina su commissione
Piatti su misura, pronti da gustare quando e come vuoi
Brief
personalizzato
Menu
esclusivo
Ascolto le tue preferenze e costruisco un’idea su misura
Preparazione
dei piatti
Preparo ogni piatto con ingredienti selezionati e tecniche che rispettano la qualità e l’identità di ogni ingrediente.
Creo una proposta stagionale e personalizzata, pensata per offrirti varietà, equilibrio e gusto.
Consegna
o ritiro
Consegno i piatti pronti da rigenerare o servire, confezionati con cura e accompagnati da semplici istruzioni se necessario.
Ogni portata è stata un piacere per gli occhi e per il palato,
e gli abbinamenti con i vini sono stati assolutamente perfetti.
Professionale, discreto e attento ad ogni dettaglio.
Greta
Seguimi
Christian Pasinelli Personal Chef
Progetto realizzato in collaborazione con Piantoni Chiara
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